Rune Halvorsen gjorde det i si tid soleklart for meg at det \u00e5 drikke Coca Cola fr\u00e5 glasflaske var noko heilt spesielt. For min eigen del gjekk det strengt tatt mest i Huset’s cola og champagnebrus utan at eg kjende den heilt store skilnaden mellom det eine og det andre. No n\u00e5r eg har trukke eit par visdomsjeksler, og bort end\u00e5 fleire h\u00f2l, s\u00e5 er mine utskeiingar p\u00e5 «sockervatn»-fronten derimot s\u00e6rs sparsommelege.<\/p>\n
Men Rune si urbane myte om at glasscola er ein suveren vinnar, kan sj\u00e5 ut til \u00e5 halda vatn. Matforskaren Sara Risch har sett n\u00f8yare p\u00e5 sp\u00f8rsm\u00e5let og kome fram til at dei ulike innpakkningane har ulik innverknad p\u00e5 den svarte v\u00e6ska.<\/p>\n
\u201cWhile packaging and food companies work to prevent any interactions, they can occur,\u201d she says. For example, the polymer that lines aluminum cans might absorb small amounts of soluble flavor from the soda. Conversely, acetaldehyde in plastic bottles might migrate into the soda. The FDA regulates this kind of potential chemical contact, but even minute, allowable amounts could alter flavor.<\/em><\/p><\/blockquote>\n